Координатор по пищевой безопасности

Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией Akc разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами. Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании Cis Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках , со штатом сотрудников более 15 000 тысяч сотрудников. Мы в поиске Координатора по пищевой безопасности (работа в городе Нефтеюганск)

• Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции на всех этапах её производства.
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, лабораторные исследования безопасности и качества, внедрение процедур прослеживаемости и другие.
• Проведение аудитов и анализ качества пищевой безопасности (регулярная проверка с помощью программы Mst lab, выполнения Ппк, иные мониторинги в области качества и пищевой безопасности);
• Обучение сотрудников вопросам качества и пищевой безопасности (онлайн тренинги и обучение на местах);
• Управление процессами улучшения качества (идентификация и координация внедрения возможностей для улучшения процессов);
• Взаимодействие с другими отделами (работа с операционной командой, техническими и другими командами для обеспечения качества на всех этапах оказания услуг);
• Работа с обратной связью клиентов (анализ отзывов и жалоб клиентов, внесение корректировок в процессы на основе их обратной связи);
• Поддержание актуальности документации (обеспечение соответствия всех процессов и процедур стандартам и нормативам);
• Подготовка и представление отчётов (регулярное информирование руководства о состоянии системы качества и пищевой безопасности, эффективности мероприятий и результатах аудитов).

Ожидания от кандидата:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• Знание СанПин, Хассп (опыт работы в пищевой промышленности и предприятиях общественного питания будет преимуществом);
• Умение проводить внутренний аудит (наличие сертификата аудитора будет преимуществом);
• Знание офисных программ.